品味英式下午茶
2015-04-01
       英式下午茶起源于19世纪初期,维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。她常在下午4时邀请亲友共饮下午茶,后来就在当时贵族社交圈内蔚为风尚,一直到今天,已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化,成为正统的英国红茶文化。午后红茶(afternoon tea)大约从下午三四点开始,通常会准备小点心,如:饼干、蛋糕、面包、奶油等,再配以茶品尝,往往可以让人感受到心灵的祥和与家庭式的温暖,从而舒解一天的疲劳。
       在自己亲手布置的具有英伦风味的教室里,约克英语湖前校区的学员们体验了一把纯正的英式下午茶活动。
       制作下午茶的材料有:牛奶,红茶,黄油,小麦粉,小曲奇饼干等。


       Ayesha老师一步一步细致地引导学员们制作蛋糕。大家要先把黄油,牛奶,糖,小麦粉混合在一起搅拌均匀,这个可是要花很多力气的哦,看他们打得多么认真!

 



       接着,大家要把准备好的材料装在很可爱的小纸杯中,摆好放在烤箱的托盘上,温度150,时间25分钟,烤箱ready,go!

       分分钟都有蛋糕的香味从烤箱里面飘出来,大家都很期待自己亲手制作的蛋糕。在等待蛋糕烤好的过程中,大家跟着Ayesha一起学习menu上的英文,并玩起了角色扮演的游戏,Ayesha扮演waitress(女侍者),学员们扮演客人。

       Ayesha: What do you want?
       Student: I want......


       上奶茶了!在悠扬的古典音乐中,小编犹如身处泰晤士河边,惬意地享受着美妙的下午茶时光。叮!哇,小学员们亲手做的蛋糕出炉啦!

       学员们还可以将自己亲手做的蛋糕打包回去和爸爸妈妈们分享哦!活动结束后,一位妈妈在她的微信里写道:“宝贝人生的第一次下午茶,自己做的蛋糕,虽然有点焦,但真的很好吃,很幸福,谢谢能有这样的体验!”

 

       在约克学习英语,外教老师不仅教给小朋友们最纯正的英语,开阔他们的视野,更融入了情感教育和纯正的西方文化,这是最不可多得的。互动式的课堂充分体现人与人之间情感的交流,让小朋友们在情境中掌握语言的表达能力,这就是我们的全外教课堂。
       约克英语各分校区不定期都会举办形式不同的特色活动,请多关注我们的微信活动预告哦~期待大家的参与!
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